Top articles

  • Chekchouka avec frites de PDT et courgettes

    22 septembre 2012 ( #Plats traditionnels )

    Ingrédients Une bonne chekchouka voici la recette : tchakchouka........... 2 belles pommes de terre 2 belles courgettes 4 œufs de l'huile pour friture et du sel Comment faire Éplucher et couper les pommes de terre, les courgettes en cubes, mettre du sel...

  • Mes recettes sur dzeriet en cuisine

    26 décembre 2013 ( #Mes recettes - vos rélisations )

    Mes réalisations sur dzeriet en cuisine, spéciale recettes françaises donc si vous voulez les recettes acheter le magazine n°15 ou bien vous pouvez les trouver ICI Mes remerciements à Lamia Matlou3 aux Oeufs Noisette Noix Oeufs Mimosa Oignons Orange Patatoes...

  • Secrets de femmes Algériennes

    08 décembre 2013 ( #Divers )

    * Hier, samedi j'ai été invité pour un bruch au resto le relais de paris a el-biar, par #LeSecretDZ le sponsor c'est Danone, Activia, il y avait des blogueuses parmi elles, Ratiba du blog: les recettes de Ratiba et des facebookeuses lol donc on a passé...

  • Tarte aux pommes

    21 avril 2009 ( #Gateaux d'ailleurs )

    Ingrédients 6 tranche de pain rassis 3 belles pommes 100 de sucre 3 œufs du lait pour mouiller le pain 1 cuillères à café de cannelle 1 c a c de vanille 1 c a s de levure chimique zeste d’un citron Beurre Préparation Dans un grand récipient mettre le...

  • Pain au beurre

    06 mai 2009 ( #Plat d'ailleurs )

    Ingredients 500 g de farine Un verre moyen de lait 1 c a s de beurre mou 2 œufs 1 c de sucre 20 g de levure fraîche Du beurre fondu Du sel Préparation Mettre tous les ingrédients dans un récipient pétrir pendant 20 mn, puis laisser lever. Couper le pâton...

  • Tarte aux coings

    20 avril 2009 ( #Gateaux d'ailleurs )

    Ingrédients 2 coings bien mur 50 g de sucre Zeste de citron Pour la pâte 80 g de sucre 4 œufs ½ verre de beurre 1 sachet de levure chimique ½ verre de farine Préparation Nettoyer les coings, couper les en lamelle mettre dans une casserole, ajouter les...

  • Brioche à la vanille

    22 mars 2009 ( #MAP )

    Les delices de la MAP Ingrédients 190 g de lait 80 g de beurre 2 œufs 1,5 c a c de sel 70 g de sucre 400 g de farine 1 c a c de levure de boulanger 1 c a c de vanille Préparation: 1) Faire fondre le beurre avec le lait et le sucre cristallisé. 2) Battre...

  • Tagué

    07 mars 2009 ( #Divers )

    Je suis tagué par douda, merci de m'avoir choisie.. il faut que je donne 5 lignes du livre que je suis entraine de lire, alors j'ai choisi un de aicha kassoul (devoir d'histoire et pouvoir d'écrire) dont le titre et ILS ONT DIT ALGER Hé oui ma deuxième...

  • Tag de chez sarah

    16 novembre 2009 ( #Divers )

    J'ai reçu ce joli prix de la part de Sarah du blog OKLA CHAHIYA ainsi que Fatima du blog LALLA FATIMA que je remercie beaucoup pour ce beau cadeau. donc il s'agit de "the 2009 Blogger Appreciation awards" Merci beaucoup à toi Sarah et Fatima, une attention...

  • Jeu concours

    04 mai 2009 ( #Divers )

    Demain c'est le 5 mai 2009 Nath fête les 2 ans de son joli blog A cette occasion elle nous propose un petit concours d'anniversaire avec un cadeau, ce beau pastel............. Une africaine réalisée au pastel Allez sur son blog ça vaut vraiment le détour....

  • Corne de gazelle

    19 août 2009 ( #Gâteaux traditionnels )

    Bonjour mes amies blogueuses, me voici de retour parmi vous, après de longues vacances et en plus avec une recette sublime au gout de cannelle. Ingrédients 500 g de farine 130 g de beurre fondu 3 c a soupe d’eau de fleurs d’oranger 1 œuf 400 g de sucre...

  • Cuitend 2009

    21 mai 2009 ( #Divers )

    OYE OYE OYEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEE !!!!!!! Avissssssssssssss au Blogueuses!!! Surtout celle qui réside a Alger L'événement et 1er Salon Cuisine & Tendances a Riadh El Feth - Alger 22 > 26 juin 2009 L'Evénement à ne pas manquer! Et cuisine sponsorisé par...

  • GRATIN DE POMMES DE TERRE

    18 février 2010 ( #Plat d'ailleurs )

    Ingrédients 3 belles pommes de terre 400 g de viande hachée 1 œuf 1 c a s de farine 1 verre de lait 100g de froamge râpé 1 noix de beurre fondu 1/2 c a c de poivre noir et du sel Préparation Éplucher les pommes de terre, couper en rondelles, mettre du...

  • A votre attention les filles blogueuses

    23 janvier 2010 ( #Divers )

    les filles J'ai reçu deux commentaires de notre chére soeur Brinda, me disons que..... 1) rachida tu parle trop!!!!!!!! Commentaire n°7 posté par brinda aujourd'hui à 01h08 2) je m'exuse pour ce commentaire, mais je voulais te dire cher rachida que tu...

  • Ka3ke mseker

    29 novembre 2009 ( #Gâteaux traditionnels )

    Ingrédients 3 mesures de farine 1 mesure du mélange (de smen, margarine et l'huile) Eau de fleur d'oranger 1 pincée de sel La farce 3 m d'amandes émondé et moulu 1 m de sucre 1petite noix de smen Eau de fleur d'oranger Cannelle Sirop ½ litre d’eau 300...

  • Un blog, des blogs = un forum pour les blogueuses

    28 février 2010 ( #Divers )

    Bonjour J'ai créé un forum pour nous les blogueuses Un forum de recettes, donc le forum de cuisine du grand Maghreb et d'ailleurs pour les talentueux de l'art culinaire et à votre disposition pour le partage quotidien. Voici le lien : Forum de recettes...

  • Des prix, des prix, encore des prix....

    01 mars 2010 ( #Divers )

    Encore une distribution de petits papillons venus de par le monde (Algérie, Allemagne, Brésil et Singapour). Ils transitent par Paris, la ville Lumière ou ville des Lumières pour repartir à travers le monde. Les murs tombent. Les frontières s'estompent...

  • Confiture d'oranges

    20 novembre 2009 ( #Confitures )

    Ingrédients 500 g d’oranges 400 g de sucre Zeste d ½ citron Zeste d ½ orange Une petite tranche de citron Préparation Épluchez les oranges, coupez en petits dès, mettez dans une marmite, ajoutez le sucre, les zestes et la tranche de citron mélangez bien,...

  • Kefta

    04 mars 2010 ( #Gâteaux traditionnels )

    Ingrédients 500 g d’amandes 500 g de sucre glace Sirop 1 c a c de vanille De la couleur alimentaire La farce 200 g d’amandes 200 g de noix 200 g de pistaches 200 g de noisettes Miel Pour le sirop 1 litre d’eau 750 g de sucre cristallisé Un petit bouton...

  • Yaourts à la vanille de maman

    11 avril 2010 ( #Gateaux d'ailleurs )

    Bonjour les filles, je serais absente pour quelques jours, donc je vous ai programmé quelques recettes, vous aurez une recette chaque jour . je vous souhaite une bonne journée et merci pour vos commentaires. Hier j'ai été voir ma mère, j'ai trouvé qu'elle...

  • Mes recettes et vos rélisations

    01 juillet 2010 ( #Mes recettes - vos rélisations )

    Encore une autre recette réalisée par mon amie Dalila c'est une recette de gâteau oriental délicieux et moelleux que je voulais partager avec vous je te remercie infiniment ma belle pour avoir réalisé ma recette et pour ta confiance. Le gâteau C'est par...

  • Le classement des blogs sur Aftouche

    01 juin 2010 ( #Divers )

    Apres inscription de mon blog sur aftouche et le vote par nos lecteurs et lectrice que je remercie beaucoup, mon blog est classé 180 ème sur 773 avec 104 votes donc aftouche à mis une note que voici Devant le nombre impressionnant de blogs inscrits nous...

  • Poulet aux olives

    25 août 2010 ( #Plat d'ailleurs )

    Ce qu'il vous faut 4 tranches de poulet 300 g d'olives vertes dénoyautées 6 gousses d'ail 2 branches de thym 2 c à s d'huile de tournesol 1/2 c à c de poivre noir 1/2 c à c de curcuma 1/2 c à c de quatre épices 1/2 c à c de safran et du sel Comment faire...

  • Tajine lahlou au citron et concours

    31 août 2010 ( #Plats traditionnels )

    Je participe au concours du « Meilleur tajine Ramadan 2010 » de chez Lalaa fatima avec cette recette de Tajine lahlou au citron. Appuyez sur l'image pour voir son blog Ingrédients 400 g de sucre cristallisé 200 g de pruneaux 200 g d’abricots sec s 2 pommes...

  • Mes recettes vos réalisations

    16 juin 2010 ( #Divers )

    Je voulais partager avec vous les réalisations de mes recettes par des lectrices fidèles à mon blogue que je remercie infiniment pour leur confiance et je vous propose pour celle qui souhaiterait réaliser une de mes recettes, elle est la bienvenue chez...

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