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Recettes Algériennes et d'ailleurs

Recettes Algériennes et d'ailleurs

Matlou3 au four ramdan 18 Pains, Recettes spécial Ramadan

Matlou3 au four ramdan 18

Un très bon pain cuit au four, le fameux pain du boulanger, sa mie est trop souple bien aéré pour bien accompagner...

29 Mai 2020

Batboute Entrées plat, Petits salés, pain farcis, Recettes spécial Ramadan

Batboute

18 Mai 2020

Bourek de pommes de terre Boureks, Plats traditionnels

Bourek de pommes de terre

Ingrédients 1 douzaine de dioul 2 belles pommes de terre 1 œufs 100 g de cheddar Olives verte et noir 1 oignon...

17 Mai 2020

Zaloukhe, caviar d aubergine Entrées plat, Plats traditionnels, Salades

Zaloukhe, caviar d aubergine

Une petite Zaloukha a ma façon Ingrédients 2 aubergines 2 gousse d’ail Sel et poivre 2 c à s d’huile d’olive 2...

15 Mai 2020

Risotto d orge Entrées plat, Plats traditionnels

Risotto d orge

Ingredients 300 g d'orge 1 carrote 1courgette 1 petit oignon 2 c à s d huile neutre 2 c à s de l huile d 'olive...

15 Mai 2020

Tajine jben Plats traditionnels, Recettes spécial Ramadan, Tajines

Tajine jben

Ingrédients Du poulet selon le nombres de personne, perso pour 4 morceaux 1 oignon moyen râpé 4 morceaux de fromage...

12 Mai 2020

Briochettes... Gâteaux traditionnels, Recettes spécial Ramadan, Brioches

Briochettes...

Présentation Un délicieux chrik, une petite brioche algérienne spécialité de la ville de Constantine (Est algérien)...

11 Mai 2020

Boureks au poulet Boureks, Recettes spécial Ramadan

Boureks au poulet

Boureks au poulet Un très bon boureks au poulet avec moutarde, oignon râpé qui pourra accompagner votre hrira ou...

10 Mai 2020

Galette à l'orge concassé Pains, Recettes spécial Ramadan

Galette à l'orge concassé

Galette a l'orge concassé Avant-propos cette recette c'est avec de l' orge concassé Ingrédients 2 mesures d'orge...

1 Mai 2020