Ingrédients 4 tranches de poulet 300 g d'olives vertes dénoyautées 5 gousses d'ail 2 branches de thym 2 feuilles de laurier 2 c à s d'huile de tournesol 1/2 c à c de poivre noir 1/2 c à c de curcuma 1/2 c à c de quatre épices 1/2 c à c de safran 2 c à...
Je réponds en retard au tag de ma chère amie Yousra du blog : La Dolce Vita mais comme on dit-il n'est jamais trop tard pour bien faire. Donc ma chère Yousra j'ai déjà reçu ce tag par mes amies blogueuses et j'ai répondu, pour découvrir mes réponses c'est...
je partage avec vous ces délicieuses gaufres que j'ai réalisées dans le cadre du jeu de blogs organisé sur le forum de recettes du grand Maghreb et d'ailleurs ce mois-ci c'est le blog de FADILA : Mon carnet de recettes goyrmands qui a été choisie pour...
Comme vous le savez chaque mois on organsi des jeux sur le forum de recettes du grand Maghreb et d'ailleurs et ce mois c'est le blog d'Ayat qui a été élu pour le jeu de blog. Donc Ayat du blog : Les petits delices de Ayat Merci de visiter son blog qui...
Pour ce mois sacré de Ramdan on a mis sur le forum de recettes du grand Magreb et d'ailleurs un poste spécial pour les recettes de nos membres qu'on teste pour satisfaire notre petite faim ou pour le plaisir de la table du ftour (la rupture du jeûne)...
Bonjour, je reviens après une longue pose et j'espère que le problème du plaigiat sera résolu d'ici peu. ************************************************************************************************************************************ Je remercie les...
Couscous aux légumes La recette c'est par ICI Un autre couscous Kabyle aux lentilles et haricot dolique Pour ce patrimoine "Nous ,Maghrébins et Maghrébines , nous nous mobilisons, en postant nos photos qui représentent le mieux le plat traditionnel N°=...
Toujours dans le cadre des jeux et concours sur le forum de recettes du grand Maghreb et d'ailleurs j'ai réalisé ce superbe gâteau à le noix de coco et fraise "Génoise à la confiture de fraise et chantilly" pour le concours de la meilleure recette du...
Ce qu'il faut 1 kg de cardes 1 Kg de viande de veau 1 gros oignon 1/2 c à c de Poivre noir 1/2 c à c de cannelle 2 c à s de l’huile 1 c à s de smen Et du sel Pour la 3akda 1 jaune d’œuf du persil ciselé 1 demi citron 1 noix de smen Comment faire Mettre...
Je participe au concours qu'organise mon amie llysa à l'occasion des 4 ans de son blog Le thème est la boulange Donc pour ça, j'ai choisi deux brioches... Brioche fourrée aux confitures de fraises B rioche fourrée aux amandes Pour plus d'info, appuyez...
Je participe au tour rapide 87 sur un Tour en Cuisine. Donc je devrais piocher une recette sur le blog latabledessaveurs de Joana et c'est titi2404 du blog Gourmand'alibe qui viendra choisir une recette chez moi , hâte de savoir ce quelle à choisir lol...
Pour obtenir une bonne confiture de fraise, vous devez trouver des fraises bien mûres, les fraises sont naturellement sucrées donc diminué le sucre. Ingrédients : 650g de sucre 1kg de fraises ½ citron Préparation Mettre les fraises dans une passoire,...
Ingrédients 400 g de champignons 1 petite tête de chou-fleur 8 gousses d'ail 2 œuf 2 c à s d'huile neutre 2 c à s d'huile d'olive 1/2 c à c de poivre rouge 1/2 c à c de poivre noir 1 pincée de gingembre 1 pincée de safran en pistils 1/2 c à c de tomate...
Toujours dans le cadre des jeux et concours sur le forum de recettes du grand Maghreb et d'ailleurs Donc ma recette de gâteau à l'orange ou mouskoutchou betchina a été choisi pour le concours de la meilleure recette traditionnelle le mois dernier, le...
Salem Notre amie et soeur Najet, Naima,ou Nani du blog : La popote de Nani nous a quittés et c'est avec un gros coeur plein de tristesse que j'écris cet hommage, Ina lilahi wa Ina Ilayhi Raji3oun, repose en paix ma soeur, tu as rejoint ton papa et notre...
Pour bien débuter cette année 2013 c'est vraiment bien débuter dans le bon sens inchaallah Donc hier, on avait fait une rencontre amicale avec des filles du forum de recettes du grand Maghreb et d'ailleurs et cette Ka3da était bien et belle chez moi,...
Quelques mois de ça, le magazine dzeriet en cuisine m'avait contacté pour une interview sur mon blog, oui sur l'art culinaire Algérien, vraiment cela m'a fait plaisir énormément, je suis ravi que mon blog fasse partie des meilleurs de l'art culinaire...
Ingrédients 4 morceaux de viande 1 kg de pommes de terre 1 gros oignon 3 gousses d'ail 1 poignet de pois chiche 2 c à s d'huile neutre 1 c à s d'huile d'olive 1/2 ç'a c de poivre noir 1/2 c à c de Cannelle Du sel La farce 1 bouquet de persil ciselé 2...
Ingrédients 4 filets de dindes 50 g de beurre 1 boîte de champignons Persil ciselé De la moutarde 200 g d'olives coupées sel et poivre Des cure-dents 1 œuf De la chapelure De huile pour friture Une sauce tomate relevée Préparation Étaler les filets de...
Ingrédients 500g viande de cuisses d'agneau 1 gros oignon 2 gousse d’ail 3 tomates bien mures 1 courgette 1 pomme de terre 1 poignée de poids chiches 1 bouquet de coriandre 10 feuilles de menthe 1 branche de céleri 1 c à s de tomates concentre 1 c à c...
Ingrédients Meringue 4 blancs d'œufs 250 g de sucre cristallisé 1 pincé de sel Déco De la confiture de fraise pour moi sinon selon votre gout, cela se fait avec des fruits frais. Comment faire Dans une casserole, mettez les blancs d’œufs avec une pincée...
Ce qu'il faut 500 g de beurre 4 jaunes d'œufs 2 œufs entiers 250 g de sucre 2 sachets de levure chimique 1 sachet de vanille Farine Glaçage 1 verre à thé de lait 1/2 jus d'un citron La vanille sucre glace Colorant alimentaire de votre gout grains de vermicelle...
KA3KE MSEKER A LA FLEUR D'AMANDE Ka3k Msseker كعك مسكر est un délicieux gâteau traditionnel algérois . Il est également connu sous le nom de "Msekker" les Kaaks, appelés aussi bracelets, sont préparés à partir de farine et sont farcis d'amandes ou de...
GÂTEAU A LA CRÈME DE NOISETTES La recette du biscuit c'est dans Gâteau au chocolat Pour la garniture, vous aurez besoin de crème de noisettes, de chantilly et de pépites de chocolat. fois le gâteau cuit, coupez-le en deux parties égales. Prenez l'une...
Pour aujourd'hui c'est une mise à l'honneur pour mes chères fidèles lectrices Donc je commence par merry membre du forum de recettes du grand maGhreb et d'ailleurs, elle a testé de superbes recettes et comme elle est bonne cuisinière elle réussie à merveille...
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La cuisine c'est mon petit univers préféré, cuisiner c'est ma passion.........
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Sfiriya à l'oignon et au fromage. Bonjour tout le monde. Je vous présente un plat anti-gaspillage à base de pain...
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La pizza, tout comme les pâtes, est l’un des plats emblématiques de la cuisine italienne. La célèbre recette de...
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