Je participe au concours du « Meilleur tajine Ramadan 2010 » de chez Lalaa fatima avec cette recette de Tajine...
Voici un petit aperçu des boureks que j'ai fait et un plat de rôti de bœuf aux champignons Boureks aux épinards...
Ce qu'il vous faut 4 tranches de poulet 300 g d'olives vertes dénoyautées 6 gousses d'ail 2 branches de thym 2...
Voici le menu d'aujourd'hui en photos... Tajine lahlou sans viande, c'est un réel plaisir, mes enfants ne mangent...
Ingrédients 2 filets de merlan 1 jus d'un citron 1 petit oignon râpé 3 c à s de moutarde 1 c à s de vinaigre Poivre...
Voici les photos de chorba et sfirya Les recettes sont sur la catégorie de plats traditionnels Sfirya au poulet,...
Ingrédients 1 douzaine de dioules 2 bottes d'épinards 4 gousses d'ail 1 noix de beurre 100 g d'olives vertes coupées...
Ce gratin de pommes de terre à la viande hachée, subtilement épicée aux herbes du Grand Maghreb, est un plat généreux...