La confiture d'orange du vieil Alger. Toujours dans le mode des confitures d’antan, à la saison des oranges, tout...
Confiture de pamplemousse rouge ou Pomélo Aujourd’hui, je vous propose une délicieuse confiture de pamplemousse...
L'arbouse est le fruit de l'arbousier, également connu sous le nom d' issisnou en kabyle ou fruit de l'ivresse....
Ma3djoune tbassa-معجون تباسة Pâte de coings En Algérie, cette délicatesse est connue sous le nom de maajoune tbassa...
Ingrédients 1 kg de coings bien mur 700 g de sucre cristallisé 1 petite tranche de citron Comment faire Laver les...
Figues séchées à l'huile d'olive, التين الجاف في زيت الزيتون والتين وَالزَّيْتُونِ=== (التين) هو التين المعروف،...
Confiture de figues de barbarie.. Ingrédients 1 kg de figues de barbarie 400 g de sucre 1 jus de citron Préparation...
Une bonne confiture avec le fruit de saison la poire toute fraîche un délice... La recette Ce qu'il faut 1 kg de...
CONFITURE D'ABRICOTS... Juste c'est la plaine saison avec les bons fruits, aucune confiture du commerce n’a le...
Ingrédients 1 kg de figue 700 g de sucre 2 tranches de citrons 2 gousses de vanille 1 petit verre d'eau Comment...
La recette Ce qu'il faut 1 kg de pommes 2 tranches rondes de citron 1 pincée de vanille 700 g de sucre 1 petit...
J'ai réalisé cette superbe friandise Magrébine Algérienne, Ma3djoune tbassa , (gelée de coing) un vrai délice avec...