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Le Mhalbi est une crème dessert à base de farine de riz, délicatement parfumée à la fleur d'oranger et à la cannelle...
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Kalb el louz ou Qalb el louz (en arabe : قلب اللوز) est une délicieuse pâtisserie algérienne originaire de conastantine....
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Le Makrout el louz demeure un pilier de la pâtisserie traditionnelle en Algérie. Ce gâteau emblématique, concocté...
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Khobz Soltani, brioche Lamouna ou Mona La célèbre recette de la Mona, aussi connu sous le nom de Lamouna ou simplement...
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Loqma, Qondayel = (قندايل أو لقمة ) Beignets au miel J'ai préparé une ancienne recette traditionnelle algérienne...
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Ma3djoune tbassa-معجون تباسة Pâte de coings En Algérie, cette délicatesse est connue sous le nom de maajoune tbassa...
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TAHVOULT NETMALALINE- مشوشة - GÂTEAU AUX ŒUFS En kabyle, Tahvoulthe netmalaline, également connue sous le nom de...
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GÂTEAUX SECS ALGERIEN حلوات الطابع التقلدية الجزائرية Halwat tabaa - torno en oranais ( حلوة الطابع ) ce sont des...
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RFISS TMAR = رفيس تونس او رفيس التمر Rfis Touness , également connu sous différentes appellations régionales telles...
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Ingrédients: 200 g de noix de coco 5 œufs ou 6 c'est selon la grosseur 200 g de beurre 150 g de sucre 100 g de...
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MAKROUTE ET-MAR, DES LOSANGES DE SEMOULE AUX DATTES Makrout le3ssel مقروت المقلة ou makroute el-mekla ou makrout...
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