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Recettes Algériennes et d'ailleurs

plats traditionnels

Chorba Beïda Algérienne == Soupe blanche Plats traditionnels, Soupes

Chorba Beïda Algérienne == Soupe blanche

Chorba Beïda Algérienne : une étoile culinaire classée quatrième mondiale Le Triomphe de la Chorba Beïda Algérienne...

23 Novembre 2023

Coca algérienne Entrées plat, Pains, Plats traditionnels, Recettes spécial Ramadan

Coca algérienne

COCA ALGERIENNE est une sorte de pizza recouverte et farcie d'une délicieuse garniture composée d'oignon et tomate...

18 Juillet 2023

Langue d'agneau au citron Les abats, Plats traditionnels

Langue d'agneau au citron

Des plats Algériens qui sont préparés spécialement les jours de l'aïd al-adha et ce sont des plats de base qui...

16 Juillet 2023

Skabetch de sardines Plats traditionnels, Recettes spécial Ramadan, poissons, Défi entre blogueuses

Skabetch de sardines

SKABETCH DE SARDINES Skabetch de sardine est une délicieuse recette issue du patrimoine culinaire algérien, particulièrement...

10 Juin 2023

Chekchouka au pâté de poulet == شكشوكة بعجين الدجاج Défi entre blogueuses, Plats traditionnels, Entrées plat

Chekchouka au pâté de poulet == شكشوكة بعجين الدجاج

CHEKCHOUKA AU PÂTÉ DE POULET == شكشوكة بعجين الدجاج La chakchouka algérienne, également connue sous le nom de tchektchouka...

6 Juin 2023

Courgette en sauce tomate  == كوسة مشرملة Entrées plat, Plats traditionnels

Courgette en sauce tomate == كوسة مشرملة

Kar3a mcharmlan, كوسة مشرملة , courgette en sauce tomate C'est une entrée ou un plat Algérien très savoureux, des...

3 Juin 2023

Le couscous Couscous, Plats traditionnels

Le couscous

Bonjour, aujourd'hui vendredi jour du couscous dans tous ses états en Algérie. Le couscous (en berbère : ⵙⴽⵙⵓ seksu...

19 Mai 2023

Slata batata, salade de pommes de terre (Recette algérienne) Salades, Plats traditionnels

Slata batata, salade de pommes de terre (Recette algérienne)

SLATA BATATA, SALADE DE POMMES DE TERRE (RECETTE ALGÉRIENNE) Une délicieuse salade Algérienne de pommes de terre,...

17 Mai 2023

Tajine de poulet à la coriandre, طاجن دجاج بالكصبر Plats traditionnels, Tajines, Recettes spécial Ramadan

Tajine de poulet à la coriandre, طاجن دجاج بالكصبر

Tajine de poulet à la coriandre – طاجن دجاج بالكصبر est un plat traditionnel de la cuisine Algérien, plat du vieil...

10 Mai 2023

Tajine Chbah s-safra khobza -- chbah essafra-- (Galette d'amandes en sauce sucrée) Plats traditionnels, Recettes spécial Ramadan, Tajines

Tajine Chbah s-safra khobza -- chbah essafra-- (Galette d'amandes en sauce sucrée)

Tajine Chbah s-safra khobza Algerienne Tajine Ham-Lahlou un succulent tajine Algérien qui est bien varié selon...

14 Avril 2023

Tajine L-madgoug ou Medgoug ou Rkham Plats traditionnels, Recettes spécial Ramadan, Tajines

Tajine L-madgoug ou Medgoug ou Rkham

Tajine L-madgoug Tajine L-Medgoug طاجين المدڤوڤ est un plat traditionnel de la cuisine Algérien, qui reflète toute...

11 Avril 2023

Tajine Khdiwedj Plats traditionnels, Recettes spécial Ramadan, Tajines

Tajine Khdiwedj

Tajine kdiwedj, c'est un plat Algérien, plat du vieil Alger la casbah, il s'agit d’un plat à base de viande d'agneau...

9 Avril 2023

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