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Adepte du fait maison, je vous invite à découvrir chez moi des idées recettes et astuces pour ravir votre famille et vos invités, de la cuisine Algérienne et d'ailleurs, un mixte de saveurs, de couleur, d'originalité et de fraîcheur j'espère que vous serez ravi de votre balade sur mon blog, merci.
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MINI BATBOUT FARCI AUX LÉGUMES Ingrédients: pour la pâte : 300 g de semoule fine 100 g de farine du sel 15 g de...
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Ingrédients 1 douzaine de dioul 2 belles pommes de terre 1 œufs 100 g de cheddar Olives verte et noir 1 oignon...
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Une petite Zaloukha a ma façon Ingrédients 2 aubergines 2 gousse d’ail Sel et poivre 2 c à s d’huile d’olive 2...
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Ingredients 300 g d'orge 1 carrote 1courgette 1 petit oignon 2 c à s d huile neutre 2 c à s de l huile d 'olive...
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Ingrédients Du poulet selon le nombres de personne, perso pour 4 morceaux 1 oignon moyen râpé 4 morceaux de fromage...
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Galette a l'orge concassé Avant-propos cette recette c'est avec de l' orge concassé Ingrédients 2 mesures d'orge...
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Pain aux olives et fromage Un très bon pain cuit au four au fromage et olives pour bien accompagner votre chorba......
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Brioche aux raisins secs et grains de pavots SLT à vous, voilà je poste la recette de la brioche après plusieurs...
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SANDWICH MAKLOUB VIANDE ET FRITES Préparer un délicieux makloub avec du fromage et de la viande, accompagné de...
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COCA, CHAUSSON ALGERIEN La cuisine algérienne offre de délicieuses spécialités telles que la cacao algérienne au...
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Chermoula dinde aux olives Ingrédients 500 g de d’escalopes de dinde ou poulet 1 tête d'ail 2 tomates râpées 200...
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Ce qu'il faut 3 mesures de semouline (la mesure a 320 g ) 1 mesures de farine 1 c à s de Levure de boulanger +...
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