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Adepte du fait maison, je vous invite à découvrir chez moi des idées recettes et astuces pour ravir votre famille et vos invités, de la cuisine Algérienne et d'ailleurs, un mixte de saveurs, de couleur, d'originalité et de fraîcheur j'espère que vous serez ravi de votre balade sur mon blog, merci.
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Zrodia mcharmla est un type de salade ou entrée qui peut être servi chaud ou froid. C'est une recette algéroise...
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Soufflés Algérien Je vous présenter aujourd'hui cette délicieuse recette de soufflés algériens, également connue...
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Baba à l'orange Ingrédients 250 g de farine 100g de beurre 10 g de levure de boulanger 3 œufs 15 g de sucre 300ml...
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Merlan by chekchouka Ingrédients 4 merlans2 gros oignons2 belles tomates bien mures1/2 c à c de poivre noir1/2...
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Tajine jben est un plat traditionnel Algérien ️ très savoureux et appétissant c'est un gratin à base de poulet,...
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Le couscous Kabyle... Couscous Kabyle se fait de viande rouge, des légumes, de pois chiche la sauce est rouge spécialement...
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Le couscous est incontestablement Berbère, il existe plusieurs variétés en Algérie c’est selon les régions, spécialité...
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Verrines de fraises... Ingrédients 300 g de fraises2 c à s de fromage Blanc (régime)Chantilly bien consistanteSirop...
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Chouquette version salée farcie à la viande hachée — effet maison, cœur généreux Je suis parti de la recette originale...
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Manger sain n'est plus un problème avec la conservation en bocaux, il est bien agréable de pouvoir faire les conserves...
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Muffins au fromage... Ingrédients 200 g de farine 1 c à c de levure chimique 2 œufs 1/2 verre de lait 1 c à s d'huile...
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Tajine jben Tajine jben est un plat traditionnel Algérien ️ très savoureux et appétissant c'est un gratin à base...
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