Tajine jben est un plat traditionnel Algérien ️ très savoureux et appétissant c'est un gratin à base de poulet, pois chiche, cuit dans une sauce blanche aromatisé de cannelle et poivre, gratiné avec un mélange de fromage; œufs et du persil...
Je vous le recommande c'est un très bon tajine...

طاجين جبن طبق جزائري️ تقليدي لذيذ جدا وهو عبارة عن وجبنة بالدجاج والحمص مطبوخ في صلصة بيضاء بنكهة القرفة والفلفل اسود ومخلط بخليط الجبن والبيض والبقدونس و يضع في الفرن

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