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Adepte du fait maison, je vous invite à découvrir chez moi des idées recettes et astuces pour ravir votre famille et vos invités, de la cuisine Algérienne et d'ailleurs, un mixte de saveurs, de couleur, d'originalité et de fraîcheur j'espère que vous serez ravi de votre balade sur mon blog, merci.
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RISOTTO D'ORGE AUX LÉGUMES Un délicieux risotto à l'orge perlé, cuits avec des légumes et a la cuisson agrémenté...
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Les ailes de poulet panées, accompagnées de leur sauce aux moutardes et champignons, sont un véritable régal pour...
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Kalb el louz ou Qalb el louz (en arabe : قلب اللوز) est une délicieuse pâtisserie algérienne originaire de conastantine....
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Une mise à l'honneur de notre amie blogueuse Kathy du blog le chat gourmet qui a testé ma recette de Khobz eddar...
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Un délicieux tajine de poulet aux petits pois qui se déguste très bien avec un bon matou3 ou khobz koucha , trop...
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Ingrédients 1 gâteau au chocolat du commerce de 390 g ou bien un reste d'un gâteau. Crème à tartiner El-mordjane...
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DJWEZ LOUBIA TAJINE D'AGNEAU AUX HARICOTS VERTS et olives vertes. Djwez loubia bel-ham ou tajine de haricots verts...
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"khobz eddar" ou "khobz koucha" Le "khobz eddar" ou "khobz koucha" littéralement traduit par "pain maison", est...
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BŒUF EN SAUCE MOUTARDE Ce plat de bœuf en sauce moutarde est savoureux, avec un équilibre parfait entre l'ail,...
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Le Makrout el louz demeure un pilier de la pâtisserie traditionnelle en Algérie. Ce gâteau emblématique, concocté...
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Khobz Soltani, brioche Lamouna ou Mona La célèbre recette de la Mona, aussi connu sous le nom de Lamouna ou simplement...
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Je partage à nouveau cette publication : Une délicieuse quiche pour agrémenter vos salades ou même vos soupes comme...
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