Adepte du fait maison, je vous invite à découvrir chez moi des idées recettes et astuces pour ravir votre famille et vos invités, de la cuisine Algérienne et d'ailleurs, un mixte de saveurs, de couleur, d'originalité et de fraîcheur j'espère que vous serez ravi de votre balade sur mon blog, merci.
Tajine el khoukh (lham bel khoukh) Tajine de pèche Tajine El-khokheest طاجين الخوخ est un plat traditionnel de...
Ktayef aux amandes et aux noix Voici des Ktayefs Algérien 🇩🇿 par excellence, un gâteau très apprécié chez nous...
المطبخ الجزائري = القاضي وجماعتو - جواز عاصيمي El Kadi Wa Djamaatou "القاضي وجماعتو" (El kadi Wa Dyirtou) – Tajine...
Tajine hlou à l'orange. Salem, Saha ftourkoum, ce soir je viens avec une recette un vrai plaisir, un délice, c'est...
Ingrédients 1 pate feuilleté Farce 2 tomates mures 3 gousses d’ail 1 carotte 1/2 poivron 2 feuilles de laurier...
Tajine chou-fleur en sauce blanche, tajine flor marka beida Salem, aujourd'hui je vous propose un plat délicieux...
Ingrédients 3 mesures de farine 1 mesure pas pleine de sucre glace 1 mesure du mélange (de smen, margarine et l'huile)...
Les pâtes sont une source de magnésium, de vitamine B, de protéines et de fibres et autres minéraux essentiels...
L' anniversaire est un moment de partage et de convivialité Bonsoir, un bon menu Algérien le jour de l'anniversaire...
Bonjour, aujourd’hui je vous propose un gâteau doux, mou, souple à l'orange avec des écorces et zeste d'orange...
Le couscous est incontestablement Berbère, il existe plusieurs variétés en Algérie c’est selon les régions, selon...