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Recettes Algériennes et d'ailleurs

Recettes Algériennes et d'ailleurs

Recettes Algériennes et d'ailleurs
Recettes Algériennes et d'ailleurs

Adepte du fait maison, je vous invite à découvrir chez moi des idées recettes et astuces pour ravir votre famille et vos invités, de la cuisine Algérienne et d'ailleurs, un mixte de saveurs, de couleur, d'originalité et de fraîcheur j'espère que vous serez ravi de votre balade sur mon blog, merci.

Berkoukesse Algérien, spécialement Kabyle Plats traditionnels

Berkoukesse Algérien, spécialement Kabyle

Il pleuvait hier chez nous une pluie torrentielle avec des vents et surtout toute la journée, donc on avait envie...

23 Novembre 2011

Poulet aux olives et vol-au-vent Plats traditionnels, Recettes spécial Ramadan, Tajines

Poulet aux olives et vol-au-vent

I ngrédients 1poulet 400 g de blancs de poulet haché 500 g d’olives vertes dénoyautées 1 Petit oignon 4 gousses...

21 Novembre 2011

J'ai testé vos recettes : Crevettes pil pil Mes recettes - vos rélisations

J'ai testé vos recettes : Crevettes pil pil

Le forum de recette du grand Maghreb et d'ailleurs organise chaque mois un jeu de blog et ce mois c'est notre chère...

20 Novembre 2011

 Brioche aux fruits secs Brioches

Brioche aux fruits secs

Ingrédients 200 ml de lait tiède 100 g de beurre 3 œufs 150 g de sucre 350 g de farine ou selon votre gout 1 c...

9 Novembre 2011

Poulet rôti au four, pommes de terre fondantes Plats traditionnels

Poulet rôti au four, pommes de terre fondantes

Ingrédients 1 poulet Pommes de terre selon le nombre de personnes 2 c à s de moutarde 6 gousses d'ail écrasés 1/2...

31 Octobre 2011

Salade de carottes et fenouils Salades

Salade de carottes et fenouils

Une salade simple et colorée, mêlant carottes fondantes et fenouils et herbes fraîches, sublimée par des œufs durs...

28 Octobre 2011

Tague Divers

Tague

Voici un nouveau tague de la part de ma chère nani du blog : La popotte de nani je te remercie ma belle d'avoir...

25 Octobre 2011

Mini pizza Petits salés, pain farcis, album -pizza

Mini pizza

Pour la pâte à pizza il vaut faut 1 verre de lait 1 c à s d'huile d'olive 1 c à s de levure du boulanger de la...

19 Octobre 2011

Tajine mderbel aux aubergines Plats traditionnels, Tajines

Tajine mderbel aux aubergines

Ingrédients 4 aubergines 4 morceaux de viande de mouton 100 g de Pois chiches trempés 4 gousses d’ail ½ c a c de...

18 Octobre 2011

Aubergines en sauce tomate Plats traditionnels

Aubergines en sauce tomate

Ingrédients 4 aubergines 2 belles tomate 6 gousses d'ail 1 c à c de poivre, cumin de cumin et paprika d'huile d'olive...

17 Octobre 2011

Mderbel kar3a be-zitoune, Mderbel de courgettes aux olives Plats traditionnels, Tajines

Mderbel kar3a be-zitoune, Mderbel de courgettes aux olives

Mderbel be-zitoune vraiment une pure merveille. À l'origine, le mderbel algérien se compose de pois chiches, de...

16 Octobre 2011

Merlan pané fondant, sauce tomate parfumée Plat d'ailleurs

Merlan pané fondant, sauce tomate parfumée

- Ce qu'il faut 4 tranches de filets de merlan 2 belles tomates bien mur 1 c à s de tomate concentrée 8 gousses...

15 Octobre 2011

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