Ingrédients

1 poulet
Pommes de terre selon le nombre de personnes
2 c à s de moutarde
6 gousses d'ail écrasés
1/2 c à c à de poivre blanc
1/2 c à c de poivre noir
2 c à s d'huile d'olive et d'huile neutre
1 c à c de darssa hara facultatif
Et du sel

 

Comment faire

Faire une marinade avec tous les ingrédients, puis mettre le poulet dans cette marinade, t laisser de côté.
D'autre part, nettoyer les pommes de terre, couper selon votre choix. Prendre un sac à cuisson, mettre les pommes de terre, ajouter un peu de la marinade, mélanger puis mettre dessus le poulet ainsi que tout le reste de la sauce, fermer le sac et enfourner
 


Le poulet ainsi que les pommes de terre restent souples et plus tendres

Un délice accompagné d'une bonne salade et surtout d'une bonne chlita.

Sans titre 3




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