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Adepte du fait maison, je vous invite à découvrir chez moi des idées recettes et astuces pour ravir votre famille et vos invités, de la cuisine Algérienne et d'ailleurs, un mixte de saveurs, de couleur, d'originalité et de fraîcheur j'espère que vous serez ravi de votre balade sur mon blog, merci.
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Ingrédients de la tête de mouton 1 tête de mouton 1 tête d'ail 1 c à c de poivre noir 2 c à s d'huile du sel Ingrédients...
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Ingrédients 1 gras-double (tripes) de mouton 1 tète de chou rouge ou chou vert 1 c à c de tomate concentré 1 poignet...
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Salade de tomate aux crevettes Une délicieuse salade estivale alliant de délicieuses crevettes nordiques, petites...
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Ingrédients Pour la pâte 300 g de farine 2 c à s d'huile d'olive 1 œuf 1 ç'à c de levure du boulanger Graines de...
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La pizza, rien de t'elle de réaliser une savoureuse pizza maison qu’elle soit Italienne ou nettement plus créative,...
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La zlabia est une spécialité frite de la cuisine maghrébine et orientale traditionnelle, notamment d’Algérie. En...
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GHRIBIA ALGÉRIENNE AUX GRAINS DE SÉSAMES ET CACAHUÈTES La ghribia montécaos, un délicieux gâteau traditionnel algérien,...
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Ingrédients: Pour la sauce : 4 morceaux de viande de bœuf 1 gros oignon 3 gousses d'ail Poivre noir ,cannelle l'huile...
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Un délicieux pain farci qui accompagne parfaitement une bonne chorba ou une salade, selon l’envie. Sa pâte est...
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L'orge fait partie des céréales les plus nutritives, l'orge est très riche en fibres, minéraux, vitamines et antioxydants,...
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Présentation Voici un délicieux tajine Jben, c'est un plat traditionnel algérien très savoureux et appétissant,...
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Mes lectrices fidèles ont testé mes recettes, merci mes belles de m'avoir fait confiance et heureuse que vous aimez....
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