Adepte du fait maison, je vous invite à découvrir chez moi des idées recettes et astuces pour ravir votre famille et vos invités, de la cuisine Algérienne et d'ailleurs, un mixte de saveurs, de couleur, d'originalité et de fraîcheur j'espère que vous serez ravi de votre balade sur mon blog, merci.
LE GÂTEAU BASQUE J'ai essayé la recette du gâteau basque de llysa et c'était délicieux ! C'est léger et c'est parfait...
Le berkoukesse algérien est un plat traditionnel à base de grosses graines de semoule roulées à la main. En Kabylie,...
Fruits au miel... Ce qu'il faut 250 g de pruneaux secs 250 g d'abricots secs 2 pommes 2 poires 1 c à s de smen...
Présentation Un bon dessert cela nécessite après un bon ftour donc j'ai choisi une recette de fraises au thé de...
Saha aidkoum............... Gâteaux Aïd el-fitr, juillet 2016 Aid el-fitr (عيد الفطر) est un jour spécial qui marque...
Ce qu'il faut 500 g de beurre 4 jaunes d'œufs 2 œufs entiers 250 g de sucre 2 sachets de levure chimique 1 sachet...
Barania est un plat Algérien, Baraniya ou barinia est un plat simple, rapide et économique, fait avec des pommes...
C'est un plat Algérien avec des légumes de saison même si on sait que sur tout le territoire Algérien la jardinière...
Vous avez aimé ma cuisine, je suis très heureuse de savoir que je vous ai inspiré mes chères lectrices, donc aujourd'hui...
Ingrédients 4 carottes 1 courgette 1 pommes de terre 2 branches de céleri 1 oignons 2 gousses d'ail 2 c à s de...
Le Khachkhache algérien, appelé aussi 3 mamette El Kadi ou “les oreillettes”, est une pâtisserie traditionnelle...
Riz au poulet et légumes Un plat Algérien très facile à préparer, un plat complet et familial qu’on aime déguster...