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Adepte du fait maison, je vous invite à découvrir chez moi des idées recettes et astuces pour ravir votre famille et vos invités, de la cuisine Algérienne et d'ailleurs, un mixte de saveurs, de couleur, d'originalité et de fraîcheur j'espère que vous serez ravi de votre balade sur mon blog, merci.
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Ingrédients 400 g de sucre cristallisé 200 g de pruneaux 200 g d’abricot sec 2 pommes 2 poires 2 petites tranche...
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J’ai préparé ce gâteau fait maison pour l’anniversaire de mon mari. Un gâteau moelleux et léger, garni d’une crème...
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Ingrédients 3 mesures de farine 1 mesure du mélange (de smen, margarine et l'huile) Eau de fleur d'oranger 1 pincée...
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Pour la pâte 500 g de farine 1/4 livre de beurre 1 œuf 1/2 sachet de levure chimique 120 g de sucre fin 3 c à s...
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La popote de nani que je remercie du fond du cœur Je dois donc vous citer les 10 choses que j'aime : - Allah, ma...
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Ingrédients 500 kg de farine 250 g de beurre 130 de sucre de sucre glace 1 sachet de levure chimique Zeste d’1...
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Brioche aux raisins secs il vous faut 2 œufs 4 c à s soupe de beurre 1 c à c de sel 4 c à s de sucre 250 ml de...
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Sfenj ou khfaf sont de délicieux beignets de la cuisine algérienne, parfaits pour le goûter ou le petit-déjeuner...
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Confiture de quetsche Pour ma préparation je n'ai pas laissé macéra toute une nuit et j'ai eu un très bon résultat,...
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Pour la pâte 3 mesures de farine 1/2 mesure de smen ou beurre 1 pincée de sel 200 g de grains de sésame Pour la...
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Ingrédients 3 mesures de farine 1 mesure du mélange (de smen, margarine et l'huile) Eau de fleur d'oranger 1 pincée...
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Ce qu'il faut 400 g de sucre cristallisé 250 g de pruneaux 1 c à s de smen (beurre) 1 bâton de cannelle 1 verre...
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