CUPCAKE A LA VANILLE
17 févr. 2010
Ingrédients
120cl de lait
120 g de beurre mou
200 g de sucre
1 sachet de levure chimique
2 c à s de la vanille
2 œufs
de la farine
Garniture
De la chantilly
Préparation
Dans un pétrin, mélanger le sucre et le beurre jusqu'à ce qu'ils deviennent mousseux et de couleur blanchâtre.
Ajouter les œufs et la vanille, puis incorporer le mélange de farine et de levure.
Mélanger doucement à l'aide d'un fouet jusqu'à obtenir une pâte légèrement coulante.
Verser la pâte dans des moules et les mettre au four.
Une fois cuites, laisser refroidir puis garnir de chantilly ou selon vos préférences.