Beignets fourré à la coings
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Ingrédients
30 g de levure de boulanger
4 jaunes d’œufs
50 g de beurre
75 g de sucre
15 à 20 cl de lait
1 pincée de sel
La recette
Mélangez tous les ingrédients, jusqu'à obtenir d’une pâte moelleuse.
Laissez lever au chaud 1 heure 30.
Laissez lever 1 heure.
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