Ingrédients

6 c à s de farine

6 c à s de lait

4 œufs

½ verre à thé d'huile

1 verre d'eau

1 c à c de levure chimique

Et du sel

Pour la farce

1 poivron vert

1 poivron rouge

1 tomate

3 c à s d'huile

Du fromage râpé

Des olives noir

  Comment faire

Mélanger la farine avec le lait, les œufs, l'huile, l'eau, la levure et le sel vous obtiendriez un mélange collant.

D'autre part, couper les légumes en petites lamelles, faire revenir dans une poéle avec de l'huile pendant 10 mn ajouter le poivre noir et du sel

Beurrer les moules, mettre le mélange, à l'aide d'une cuillère à soupe puis ajouter dessus les légumes.

Puis le fromage et les olives, enfourner et laisser cuire.

 


 

 

 

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