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Recettes Algériennes et d'ailleurs

Recettes Algériennes et d'ailleurs

Recettes Algériennes et d'ailleurs
Recettes Algériennes et d'ailleurs

Adepte du fait maison, je vous invite à découvrir chez moi des idées recettes et astuces pour ravir votre famille et vos invités, de la cuisine Algérienne et d'ailleurs, un mixte de saveurs, de couleur, d'originalité et de fraîcheur j'espère que vous serez ravi de votre balade sur mon blog, merci.

La3rayeche 2 Gâteaux traditionnels

La3rayeche 2

Une recette de larayeche de la même manière a mes habitudes mais cette fois le glaçage je l'ai préparé autrement...

7 Octobre 2012

Douceur Algérienne : Tajine Lahlou et Cigares de Fruits Plats traditionnels, Recettes spécial Ramadan, Tajines sucrés

Douceur Algérienne : Tajine Lahlou et Cigares de Fruits

Ce qu'il faut 300 g de pruneaux secs 300 g d'abricots secs 1 c a s de smen (beurre) 300 g de sucre cristallisé...

6 Octobre 2012

Mini-pizza épinards & viande hachée Plat d'ailleurs, Petits salés, pain farcis

Mini-pizza épinards & viande hachée

Ingrédients 300 g de farine 1/2 verre de lait 2 c à s d'huile d'olive 1 c à s de levure de boulanger De l’eau et...

2 Octobre 2012

Jus de pastèque Boissons

Jus de pastèque

Ingrédients 500 g de pastèque 300 g de melon 4 citrons Du sucre, selon votre gout. Préparation faire passer la...

26 Septembre 2012

Gâteau aux pommes, amandes & grains de pavot Gateaux d'ailleurs

Gâteau aux pommes, amandes & grains de pavot

Ingrédients 3 belles pommes 2 œufs 100 g de sucre 3 c à s de beurre 1 verre à thé de lait 120 g de farine 1 paquet...

26 Septembre 2012

Chekchouka avec frites de PDT et courgettes Plats traditionnels

Chekchouka avec frites de PDT et courgettes

Ingrédients Une bonne chekchouka voici la recette : tchakchouka........... 2 belles pommes de terre 2 belles courgettes...

22 Septembre 2012

Sablés roulés au miel Gâteaux traditionnels

Sablés roulés au miel

Ingrédients 400g margarine 200g Sucre glace 2 jaunes d’œufs 8 c à s Miel 2 paquets de levure chimique Farine à...

21 Septembre 2012

Petit pois gratiné Plats traditionnels

Petit pois gratiné

Ingrédients 4 morceaux de viande de bœuf 400 g de petits pois (surgelés) 1 oignon haché 2 gousses d'ail 4 œufs...

19 Septembre 2012

Tajine el-houte Plats traditionnels, Tajines

Tajine el-houte

Tajine EL-houte, le titre est un peu trompeur vu que le nom qui signifie طاجين الحوت tajine au poisson, qu’à la...

16 Septembre 2012

 Barquettes aux grains de sésame Gâteaux traditionnels

Barquettes aux grains de sésame

Ingrédients 300g de farine 150 g de beurre 130 g de sucre glace 1 œuf + 1 jaune d' œuf 1/2 sachet de levure chimique...

12 Septembre 2012

Ktayef aux amandes et noix de coco Gâteaux traditionnels

Ktayef aux amandes et noix de coco

KTAYEF AUX AMANDES ET NOIX DE COCO J'ai préparé cette khbiza ktayef pendant le Ramadan, mais je n'ai malheureusement...

11 Septembre 2012

Jeu de blog (Septembre 2012) Batata berrania Jeux sur le forum

Jeu de blog (Septembre 2012) Batata berrania

Comme vous le savez chaque mois on organsi des jeux sur le forum de recettes du grand Maghreb et d'ailleurs et...

7 Septembre 2012

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