Crème de citron (Lemon curd)

Crème de citron

Ingrédients  
4 citrons de taille moyenne 
160 g de sucre 
3 oeufs 
1 cuillère à soupe de maïzena
50 g de beurre

Comment faire
Râpez le zeste de 2 citrons, puis pressez le jus de 4 citrons.
Dans une casserole, mélangez les jus de citron, le zeste, les œufs, le sucre et le beurre en morceaux.
Faites chauffer au bain-marie sans cesser de remuer jusqu'à ce que la préparation s'épaississe.
Pour finir
Versez dans des pots et fermez. Conservez au frais 

Et voilà, ce que j'ai préparé avec la crème de citron  un superbe gâteau très appétissant

1. 

Comments

[Houria]

Salam hleiky voila une recette que je n'ai pas encore tester pourtant j'ai beaucoup de recette avec cette crème au citron Barak Allah O'fiky pour le partage.


 


http://1001-delices-de-houria.over-blog.com

[nibele]

hummmm j'en ai l'eau à la bouche


bisous!!!!

[oum yasmine]

salem  jespere que tu vas bien je te souhaite une bonne soirée

[omvm]

délicieux 

[nadia]

J'afectionne particulièrement le lemon curd. Bravo

[Leila]

Une superbe recette.
Bisous et bon jeudi.

Leila.

[oum mouncifrayan]

belle réalisation, bravo rachida, bisous

[om mannou latunisienne]

oh! oui c'est vrai que ça a l'air très bon , bravo, bise et bnne.j

[fadela]

toi aussi tu as craqué !!!  gourmande va +++

[Eléonor]

Prière de joindre ta pensée à cet élan


ENSEMBLE POUR LA PAIX


Merci.


Eléonor

[bigmumy]

Il est superbe, merci Rachida, bisous et bonne soirée

[nani]

salam


superbe, très bien réussi, bisous

[bouchra]

hum j'aime bien gouter allah yaatik assaha bisous 

[Miamana]

Il est superbement coloré! Bisous!

[linaryan]

Merci d'avoir testé cette recette et surtout de l'avoir sublimé dans ton sublime gâteau !

[llysa]

hummm, j'adore!!!bisous