Fleurs aux amandes

Ingrédient
500 g d’amande
500 g de sucre glace
Sirop
1 c a c de vanille
De la couleur alimentaire de votre choix

Pour  le sirop
1 litre d’eau
750 g de sucre cristallisé
Un petit bouton d’alun
 

Préparation du sirop

Mettre le sucre dans une casserole ajouter l'eau et Alun, mettre sur le feu laisser cuire à feu doux, jusqu'à ce que le sirop commence à faire des bulles, retirer et laisser refroidir.

D'autre part préparer la pâte d'amande.

Mettre les amandes dans une safa (un fait tout), ajouter le sucre glace la vanille mélanger le tout, puis mouiller avec le sirop froid jusqu'à obtention d'une pâte maniable, ajouter de la couleur alimentaires de votre choix et commencer à former vos belles fleurs de toutes couleurs...
 

KAAKS BE-TALIYA, Bracelets glacés - Recettes Algériennes et d'ailleurs

Ka3k by taliya, Bracelets aux Amandes Glacés كعيكعات بالطلية est un délicieux gâteau traditionnel algérois . Il est également connu sous le nom de Kaaks, ou k3ik3ates, sont prép...

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Comments

[Vanille]

merci pour le partage c'est super lorsqu'on veut décorer un gateaubise

[Amal]

très jolies! j'aurai même peur de les croquer pour pas les déformer.. bisous

[rêves de tables]

Superbes ces fleurs. Non seulement, elles sont succulentes, mais en plus elles sont esthétiques. Une vraie artiste.

[mahiout]

salut!!!!!!!!trés belles couleurs tu as le goût encore des merveilles  rachidabisoumokhtaria

[Naila]

Ben alors plus de nouvelles de toi ?!

[D.+moufarreh]

de belle fleurs, et belle couleurs.merci pour la recette, bisous et bonne journée

[Eléonor]

Manger des fleurs de toutes les couleurs est une bénédiction et merci de nous l'avoir fait partager.Comment vas-tu ? Bonne continuation car c'est un plaisir de me promener dans ton univers.Eléonor.

[naweldoigtdore]

C'est très bon!!!beau décobisou Rachidabon jeudi

[dansmontajine]

elles sont trop jolies,bravo.

[lesgourmandisesdefatia]

j'ai jamais osé  la faire c'est tres réussi bravo rachida

[rima]

hummmm très beau et bon gâteau machallah ,bravo 3lik

[recette+de+cuisine]

Magnifique tes fleurs aux amandes !!! j'adore avec un bon thé à la menthe un régal :-) Merci pour le partage.

[sagweste]

elles sont très jolies!!

[oum+koulthoum]

tes fleurs sont superbes.

[Nora]

Très jolie façon de préparer la pâte d'amande, mais j'ai une question: les amandes elles sont émondée puis mixer avec le sirop et le sucre? ou bien c'est la farine d'amande mélangée avec du sucre et du sirop?Merci pour ta réponse. et bravo pour ces jolis délices.bises

[stellla+(+Iza)]

j'adore ces petites choses ms ma ligne elle pas car lorsque je commence à en manger, j'arrête plus, lolbz

[tartine@chocolat]

Allah y a3tik saha! ils sont superbe....

[evouchette]

magnifique tes fleures quelle belle idée

[kayababouch]

c'est magnifique !!!

[kayababouch]

c'est magnifique !!!

[saveur etdelice]

waw,c'est tres jolie ,yaghtik assahaBisous

[Nadjibella]

rachida, mon amie, ça c'est du grand art. BRAVO!!

[Nadjibella]

rachida, mon amie, ça c'est du grand art. BRAVO!!

[Flower63]

Très beaux comme d'habitude !!!

[cmoikilèfé]

c'est très joli... je crois que je ne vais pas tarder à me lancer...Bonne journée

[Salma82]

tbarkalahhhhhhhhhhhhhh 3lik ra

[mariellen]

elles sont effectivement très jolies, tes petites fleurs... et sont d'actualité, il fait beau, c'est bientôt l'été.....          bises 

[Echecs]

Ah, ah.J'en veux !Yves