Un délice de pommes et abricots
09 juin 2009/http%3A%2F%2Fnsa07.casimages.com%2Fimg%2F2009%2F06%2F03%2F090603031540723144.jpg)
Ingrédients
500 g de pommes
250 g d'abricots frais
3 c a s d'eau de fleur d'oranger
200 g de sucre
1 bâtonnet de cannelle
2 c a s de smen ou beurre
2 verres d'eau
1 petite tranche de citron
Préparation
Nettoyer, couper les pommes en lamelles moyennement épaisses, couper en deux et nettoyer aussi les
abricots.
Dans une marmite, mettre le smen la cannelle, l'eau de fleur d'oranger, l'eau et les abricots, porter à ébullition, puis ajouter les pommes, laisser cuire.
servir froid...