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Dolma aux légumes

Publié le par Rachida

Dolma aux légumes

Ingrédients 2 artichaut 2 pomme de terre 2 poivrons 1 oignon 3 gousses d’ail 100 g de pois chiche trempé 4 c à s d'huile neutre et olive Poivre et sel Farce 300 g de viande hachée 1 petit oignon 2 c à s de riz 1 œuf persil,citron poivre sel. Pour la 3kda,...

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Beignets farcis

Publié le par Rachida

Beignets farcis

Khfefes mahchi viande et vache qui rit (chef) Ce qu'il faut 300 g de farine 1 c à c de levure de boulanger de l’eau et du sel 100 g de grains de nigelle Huile (pour la friture) Pour la farce 300 g de viande hachée 1 oignon 3 gousses d'ail 200 g de fromage...

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Mouskoutchou

Publié le par Rachida

Mouskoutchou

Un pti mouskoutchou Ingrédients 1 mesure d'œufs 1 mesure de sucre 1 mesure de beurre 1 mesure de Farine 10 g de levure chimique Préparation Dans le pétrin mettre le beurre, ajoutez le sucre, mélangez. Laissez monter jusqu’à obtention d’une pâte mousseuse...

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6 ans ça se fête !

Publié le par Rachida

6 ans ça se fête !

Bonjour Déjà 6 ans de bloguing, waaaaw!!!!!! vraiment toute une vie, ben oui c'est aujourd'hui l’anniversaire de mon blog cela fait 6 ans qu'il est né. Merci à vous mes chers lecteurs et lectrices sans vous aujourd'hui il ne fêtera pas ses 6 ans ... Bonne...

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Mhajeb au fromage

Publié le par Rachida

 Mhajeb au fromage

Les mhajebs! un délice et cette fois c'est avec du fromage et harissa fait maison à la demande de mes fils un supplice, surtout avec une nouvelle façon de travailler la pâte pas trop fine et surtout croustillante, un plaisir woooow....... Ingrédients...

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