Couscous Kabyle 

Voici mon couscous de ce vendredi, c'est un couscous Algérien typique kabyle, la sauve et faite de lentilles, de haricots dolique, (louvien lekvayel) ou bien (louvien antimite) plus les pois chiches bien sùr la suite d'une sauce à base d'oignon, ail, poivre noir, Cannelle, coriandre moulue, huile neutre et huile olive, c'est succulent ce couscous...
Si vous voulez plus de détails pour la recette : ICI

 

Couscous Kabyle
Couscous Kabyle
Couscous aux lentilles - Recettes Algériennes et d'ailleurs

Couscous aux lentilles - Recettes Algériennes et d'ailleurs

Ce qu'il faut 4 morceaux de poulet 3 belles carottes 5 beaux navets 1 oignon 2 gousses d'ail 1 tomate ½ a à café de Poivre noir ½ c à café de cannelle 1 c à s de coriandre moulu 2 c à soupe...

http://monpticoin.over-blog.com/article-couscous-aux-lentilles-45359379.html

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