Gâteaux Algérien
31 oct. 2014Dziriétes, comme son nom l'indique, est un délicieux gâteau algérien qui est une spécialité d'Alger. Il est préparé à partir d'amandes et de pâte, agrémenté d'un zeste de citron et enfin arrosé de miel. Ce gâteau est traditionnellement présenté lors des célébrations de l'Aïd, des mariages, des circoncisions, et en général, il est servi avec du thé à la menthe.