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Recettes Algériennes et d'ailleurs

tajines

Tajine Khdiwedj Plats traditionnels, Recettes spécial Ramadan, Tajines

Tajine Khdiwedj

Tajine kdiwedj, c'est un plat Algérien, plat du vieil Alger la casbah, il s'agit d’un plat à base de viande d'agneau...

9 Avril 2023

Tajine el khoukh (lham bel khoukh) Tajine de pèche Plats traditionnels, Recettes spécial Ramadan, Tajines

Tajine el khoukh (lham bel khoukh) Tajine de pèche

Tajine el khoukh (lham bel khoukh) Tajine de pèche Tajine El-khokheest طاجين الخوخ est un plat traditionnel de...

30 Mars 2023

Tajine El Kadi Wa Djama3tou "? القاضي وجماعتو Plats traditionnels, Tajines, Recettes spécial Ramadan

Tajine El Kadi Wa Djama3tou "? القاضي وجماعتو

المطبخ الجزائري = القاضي وجماعتو - جواز عاصيمي El Kadi Wa Djamaatou "القاضي وجماعتو" (El kadi Wa Dyirtou) – Tajine...

26 Mars 2023

Tajine chou-fleur en sauce blanche, tajine Flor marka beida Plats traditionnels, Recettes spécial Ramadan, Tajines

Tajine chou-fleur en sauce blanche, tajine Flor marka beida

Tajine chou-fleur en sauce blanche, tajine flor marka beida Salem, aujourd'hui je vous propose un plat délicieux...

1 Mars 2023

Tajine d'agneau roulée aux épices Plats traditionnels, Tajines

Tajine d'agneau roulée aux épices

Bonjour aujourd’hui je re poste une vieille recette qui date de l'année 2013, je ne la trouve pas sur mon blog...

28 Juillet 2022

MDERBEL BATENJEL (RAGOÛT D'AUBERGINE) Plats traditionnels, Tajines

MDERBEL BATENJEL (RAGOÛT D'AUBERGINE)

Mderbel est un plat traditionnel de la gastronomie Algérienne Il se fait avec deux légumes séparément, avec de...

20 Juillet 2022

Bouzelouf == Tête de mouton recette Algérienne Les abats, Plats traditionnels, Tajines

Bouzelouf == Tête de mouton recette Algérienne

A l'approche de l'Aïd al-Adha, qui aura lieu dans quelques jours, je vous présente un récapitulatif des recettes...

5 Juillet 2022

Douara == Tripes recette  Algérienne Plats traditionnels, Tajines, Les abats

Douara == Tripes recette Algérienne

A l'approche de l'Aïd al-Adha, qui aura lieu dans quelques jours, je vous présente un récapitulatif des recettes...

3 Juillet 2022

Dolma d'artichauts Plats traditionnels, Recettes spécial Ramadan, Tajines

Dolma d'artichauts

Ingrédients 4 artichaut 1 oignon 100 g de pois chiche trempé 4 c à s d'huile neutre et olive Poivre, cannelle et...

14 Avril 2021

Tajine jben Plats traditionnels, Recettes spécial Ramadan, Tajines

Tajine jben

Ingrédients Du poulet selon le nombres de personne, perso pour 4 morceaux 1 oignon moyen râpé 4 morceaux de fromage...

12 Mai 2020

Chermoula dinde aux olives Tajines, Recettes spécial Ramadan

Chermoula dinde aux olives

Chermoula dinde aux olives Ingrédients 500 g de d’escalopes de dinde ou poulet 1 tête d'ail 2 tomates râpées 200...

12 Avril 2020

Tajine kbabe algérien Plats traditionnels, Tajines

Tajine kbabe algérien

Tajine kbabe ou Lekbabe c'est un plat typiquement Algérien 3assimi, notamment qui est très bien apprécié mais qui...

2 Mars 2020

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