Le bourek Algérien Le bourek algérien est une entrée salée traditionnelle composée de feuilles de brik. Il est...
Soupe aux épices du Maghreb Une petite soupe de légumes aux épices du grand Maghreb, un réel plaisir Ingrédients...
Ingrédients Pâte 220 g de farine 100 g de beurre 1oeuf 1 pincé de sel 1c à s d'eau Farce : Oignons cuit dans l'huile...
Ramadan karim, inchaalah blehna ou assaha wa elbaraka, amine Je vous la conseille cette Sefa pour le shor un pur...
Tajine zitoun aux olives violettes et vols-au-vent Un délicieux plat de tajine zitoun, agrémenté d'olives violettes...
Gâteaux aïd el fitre 2014 Gâteau algérien aux amandes. Pâte 3 mesures de farine 1/2 mesure de margarine fondue...
Sujet: Merlan by chekchouka Mar 22 Juil 2014 - 15:50 Ingrédients 4 merlan 2 gros oignons 2 belles tomate bien mures...
Ingrédients Des morceaux de dinde 1 tête d'ail Poivre noir huile neutre huile d'olive De la pomme de terre Du sel...
Sujet: Boureks be-dik-roumi Jeu 17 Juil 2014 - 14:19 vous faut : Des feuilles de brick ou diouls Le blanc de dinde...
Sujet: Boureks be-mtchouba wa sabanikhes Jeu 17 Juil 2014 - 13:15 Il vous faut Des feuilles de brick ou diouls...