Beignets farcis Les boureks offrent un choix alléchant entre des options de poisson, de viandes ou d'épinards,...
Voici un délicieux assortiment de boureks algériens qui éveillera vos papilles et vous donnera envie d'en dégu...
Ce qu'il faut 1poulet 1 tête d'ail 1 poignée de pois chiches trempés 2 cuillères à soupe d'huile 1/2 cuillère à...
Ma3kouda au poulet... La maakouda est un plat traditionnel algérien, facile à préparer. Il s'agit d'une galette...
I ngrédients 1poulet 400 g de blancs de poulet haché 500 g d’olives vertes dénoyautées 1 Petit oignon 4 gousses...
Sujet: Coca à la viande hachée et fromage Jeu 11 Aoû 2011 - 15:22 Recettes du grand Maghreb Ingrédients 300 g Farine...
Ingrédients 4 morceaux de viande d'agneau 300 g de viande hachée 1 oignon ( j'ai rajouté 2 gousses d’ails) 1 Étui...
Tajine el khoukh (lham bel khoukh) Tajine de pèche Tajine El-khokheest طاجين الخوخ est un plat traditionnel de...
Je vous présente aujourd'hui un plat de la cuisine du monde la cuisine Algérienne héritée d'un milieu traditionnel...
Matlou3 farci Ce qu'il faut 1 kg de semoule fine De la levure du boulanger eau et du sel Pour la farce 300 g de...
Ingrédients 400 g de sucre cristallisé 200 g de pruneaux 200 g d’abricot sec 2 pommes 2 poires 2 petites tranche...
Ingrédients 200 g de farine2 bottes d'épinards1 c à c de levure chimique1 œuf1 pot de yaourt nature1 c à s d'huile...