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Recettes Algériennes et d'ailleurs

gateaux traditionnels

La suite des gâteaux du saaba3 et de la circoncision Gâteaux traditionnels

La suite des gâteaux du saaba3 et de la circoncision

Donc voici la suite des gâteaux du saaba3 et de la circoncision Alors dans ce plateau on a la suite des gâteaux,...

23 Janvier 2011

Mchawcha roulée (Les œufs roulés) Gâteaux traditionnels

Mchawcha roulée (Les œufs roulés)

Mchawcha roulée (Les œufs roulés) La Mchawcha, également connue sous le nom de tahboult ou galette kabyle, est...

18 Janvier 2011

Pour vous les blogueuses Gâteaux traditionnels

Pour vous les blogueuses

A l'occasion de la naissance de mon petit fils sami je vous présente nos tradions pour cet évenement donc un petit...

19 Décembre 2010

Mes gateaux de l'aid el Kebir Gâteaux traditionnels

Mes gateaux de l'aid el Kebir

Un peu en retard mais, comme on dit, il n'est jamais trop tard pour bien faire donc voici mes gâteaux de l'aid...

25 Novembre 2010

Tcharek by talia (Tcharek glacé) Gâteaux traditionnels

Tcharek by talia (Tcharek glacé)

Ingrédients 3 mesures de farine 1 mesure du mélange (de smen, margarine et l'huile) Eau de fleur d'oranger 1 pincée...

19 Octobre 2010

Tcharek alariyan (Petites lunes aux amandes) Gâteaux traditionnels

Tcharek alariyan (Petites lunes aux amandes)

Pour la pâte 500 g de farine 1/4 livre de beurre 1 œuf 1/2 sachet de levure chimique 120 g de sucre fin 3 c à s...

17 Octobre 2010

 Ka3ks nakache Algérien Gateaux secs, Gâteaux traditionnels

Ka3ks nakache Algérien

Ingrédients 500 kg de farine 250 g de beurre 130 de sucre de sucre glace 1 sachet de levure chimique Zeste d’1...

10 Octobre 2010

Sfendje, Khfafe, beignets Gâteaux traditionnels

Sfendje, Khfafe, beignets

Sfenj ou khfaf sont de délicieux beignets de la cuisine algérienne, parfaits pour le goûter ou le petit-déjeuner...

6 Octobre 2010

Makroud Algérien bel-farina Gâteaux traditionnels

Makroud Algérien bel-farina

Pour la pâte 3 mesures de farine 1/2 mesure de smen ou beurre 1 pincée de sel 200 g de grains de sésame Pour la...

1 Octobre 2010

Ka3ks by-talia (Ka3kfs glacés) Gâteaux traditionnels

Ka3ks by-talia (Ka3kfs glacés)

Ingrédients 3 mesures de farine 1 mesure du mélange (de smen, margarine et l'huile) Eau de fleur d'oranger 1 pincée...

29 Septembre 2010

Makroute la3ssele ( losange au miel) Gâteaux traditionnels

Makroute la3ssele ( losange au miel)

MAKROUTE LA3SSELE (LOSANGES AU MIEL) Makrout le3ssel ou مقروت المقلة Les makrout farcis aux amandes sont des délicieux...

25 Septembre 2010

Tcharek amssakar Algérien Gâteaux traditionnels

Tcharek amssakar Algérien

Tcharek mssekar, les cornes de gazelle, c'est la spécialité Algérienne spécialement Algéroise, Tcharak m-mssakar,...

16 Septembre 2010

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