Ingrédients
125 g de beurre
100 g de sucre cristallisé
2 œufs
150 g de farine
Vanille

1 boite de cocktail de fruits ou selon votre gout



Préparation

Prendre le beurre et le sucre, mettre dans un robot, mélanger jusqu'à obtention d'une pâte presque blanche, ajouter les œufs un par un, la vanille, mélanger le tout, puis la farine, à l'aide d'une cuillère à soupe, mettre votre pâte dans un moule beurré allant au four, ajouter dessus le cocktail de fruits, mettre dessus les épluchures d'amandes grillées passé au hachoir, enfourner et laisser cuir.

 

À la cuisson, retirer du four et napper....

Voici une autre tarte (la même recette) que  j'ai réalisée avec des abricots et amandes effilés pour carmen du blog :  CuisineStyle et nesyla du blog Simplementcuisine 

Le jour de notre rencontre, elles ont eu la chance et moi avec elles de prendre ce plaisir, bsahetkoum et surtout toutes les trois ensemble, superbe journée ce jour-là, je sais! je n'ai pas posté les photos des gâteaux de notre rencontre mais je le ferais inchaalahlol

 

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