Halwette et-Tabaâ – gâteau traditionnel algérien

De délicieux sablés algériens, appelés halwette et-tabaâ, préparés avec une pâte fondante et décorés simplement pour leur donner cette belle forme. Ces petits gâteaux, très appréciés pour accompagner un café ou un thé, sont souvent présents sur les tables de fêtes et dans les moments de partage en famille. Leur texture tendre et leur goût délicat en font une douceur traditionnelle incontournable.

Ingrédients
260 g de farine
160 g de beurre
100 g de sucre glace
1 gros œuf
1/2 sachet de levure chimique
De la gelée et du chocolat pour la déco

Comment faire
Mélangez les ingrédients dans le robot en ordre (beurre, sucre, œuf, Vanille) puis ajoutez la farine et la levure chimique.
Laissez reposer 30 minutes au réfrigérateur.
Puis formez de petites boules, mettez dans le moule de votre choix
À la cuisson et quand c'est froid, à l'aide d'un pinceau badigeonnez chaque gâteau avec de la gelée et garnir avec du choco ou selon votre choix.

Bsahetkoum

Halwete étaba3
Halwete étaba3 Halwete étaba3
Petits Biscuits au Glaçage Royal - Recettes Algériennes et d'ailleurs

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Ingrédients: 400g margarine pour moi fleurial en paquet 150g Sucre glace 2 jaunes d'œufs 1 œuf 1paquets de levure chimique Farine à la demande Vanille Cacao Pour le glaçage : 200 ml de lait 10...

https://monpticoin.over-blog.com/2014/11/sable-fourre-a-la-creme.html

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