Mchawcha roulée (Les œufs roulés)Mchawcha roulée (Les œufs roulés)Mchawcha roulée (Les œufs roulés)

 

Un pas à pas des œufs roulés

Pour 6 œufs, ajoutez 1 c à s de farine mélangez bien.
Prenez une poêle mettez deux c à s d'huile neutre ou selon votre gout.
Versez les œufs dans la poêle pour frire .
À l'aide d'une cuillère à soupe et fourchette, enroulez les œufs comme sur la photo.




formez un boudin, coupez en tranches



Faites dorer les œufs des deux côtés



Mettez du miel dessus, servir avec un bon café




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