Graines de café au miel
23 oct. 2012
Ingrédients
400g margarine
200g Sucre glace
1 c à c de café soluble
1 œuf + 1 jaune
5 c à s de Miel
2 paquets de levure chimique
Farine à la demande
Cacao
Ingrédient
Malaxer la margarine, ajouter le sucre glace, les œufs, le nescafé dilué dans un peu d'eau chaude, continuer à pétrir, verser le miel, bien mélanger, ensuite ramasser avec le mélange farine, cacao et levure.
Prendre une noix de pâte faire des formes ovales.
À l'aide d'un couteau, tracer une ligne assez profonde sur la pâte (la forme ovale) pour donner la forme d'un grain de café, poser dans un plat allant au four puis enfourner.
À la cuisson encore chaud à l'aide d'un pinceau, badigeonner généreusement de miel sur toute la surface du gâteau.

Bsahetkoum