Cupcake à la vanille

Rachida Mahiout Cupcake …

02 févr. 2025

Un cupcake à la vanille, moelleux et

parfumé, idéal pour une pause gourmande. 🍦🧁

J’ai cuit les cupcakes dans un Air Fryer et je peux vous assurer que le résultat est excellent.

D’ailleurs, voici un aperçu en image ===>

Ingrédients
100 cl d'eau
100 g de beurre mou
40 g d'huile neutre
200 g de sucre fin
1 sachet de levure chimique
1 c à c de la vanille
3 œufs
de la farine

Garniture
De la chantilly
Grains de pavot

Préparation
Dans un pétrin, fouetter le sucre et le beurre jusqu'à obtenir une texture mousseuse et une couleur blanchâtre.
Incorporer les œufs et la vanille, puis ajouter progressivement la farine et la levure.
Mélanger délicatement à l'aide d'un fouet jusqu'à obtenir une pâte légèrement fluide.
Répartissez la préparation dans des moules, puis faites cuire dans un Air Fryer en sélectionnant le programme "gâteau" ou, par défaut, dans un four traditionnel.
Après cuisson, laisser refroidir avant de garnir de chantilly et de graines de pavot, ou selon vos envies.

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