Foie d'agneau aux épices
11 juil. 2022/image%2F0935016%2F20220711%2Fob_cc1810_foie1.jpg)
Ingrédients
500 g de foie d'agneau
Les quatre épices, curcuma, poivre noir cumin, carvi le sel et l'huile.
Comment faire
Dans une poêle mettez le foie coupée en cubes, ajouter les épices, l'huile et le sel, mélangez bien.
Mettez à cuire a feu très doux pour avoir un bon jus a la fin de la cuisson.
Servir avec une bonne purée ou frites ou autres.