Il vous faut :
des feuilles de brick ou dioulas
1 bote d'épinards
Du thon à l'huile
du fromage blanc

Comment faire ?
Faites cuire les épinards dans de l'eau salée, après cuisson, égoutter
Mélanger le thon et les épinards, ajouter le fromage. 
Posez une feuille de brick ou dioula sur un plan de travail, mettez un peu de la farce,  rejoindre les deux extrémités et enrouler en formant des cigares, puis faites-les frire dans une huile bien chaude.
Régalez-vous.

 

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