Confiture de pommes

La recette

Ce qu'il faut
1 kg de pommes
2 tranches rondes de citron
1 pincée de vanille
700 g de sucre
1 petit verre d'eau

Éplucher les pommes, coupez en petits moreaux.
Mettez dans une casserole, ajouter le sucre, les tranches de citron, la vanille, l'eau, mélangez bien et laissez cuire. 
A la cuisson passez au mixeur encore chaude pour avoir une bonne texture.
Laissez refroidir avant dégustation...

Confiture de figues - Recettes Algériennes et d'ailleurs

Ingrédients 1 kg de figue 700 g de sucre 2 tranches de citrons 2 gousses de vanille 1 petit verre d'eau Comment faire Lavez les figues, mettez-les dans une marmite, versez le sucre dessus. Laissez...

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