Samsas farcis à la viande hachée (Vidéo)

Une façon dans la préparation des boureks en utilisant une pâte levée plutôt que les Diouls traditionnels. 
Cela offre une variation intéressante, il est vraiment délicieux de déguster ces boures en pâte levé accompagnés d'un bol de chorba légèrement relevé.
Les samsas farcis à la viande hachée offrent une délicieuse variante culinaire.

Tadjine Jben Algérien - Recettes Algériennes et d'ailleurs

Présentation Voici un délicieux tajine Jben, c'est un plat traditionnel algérien très savoureux et appétissant, c'est un gratin à base de poulet, fromage et d'œufs, facile et rapide a réali...

http://www.demacuisine.net/2016/06/tadjine-mjebna-montage.html