Pancakes
27 févr. 2014Avec leur cœur moelleux et leur généreuse couche de confiture à la fraise et à l’abricot, ces pancakes sont une vraie douceur faite maison.
Un petit plaisir simple, gourmand et réconfortant, parfait pour un matin tout en douceur ou un goûter plein de soleil
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Pour cinq pancakes
Il vous faut
1 œuf
80 ml de lait
60 g de sucre
2 c à s de beurre fondu
1/2 paquet de levure chimique
et de la farine (selon)
Garniture : De la confiture de fraises et de la chantilly
Comment faire : Mélangez tous les ingrédients, fouettez, laisser reposer 1/4 h. Puis commencez à faire cuire une par une, comme la tradition le veut.
J'ai garni avec de la confiture de fraise et d'abricots et de la chantilly, c'est selon votre gout. Un vrai délice, c'est de vrais cakes cuisson rapide
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