PAN-CAKES

Pour cinq pan-cakes 
Il vous faut 

1 œuf 
80 ml de lait 
60 g de sucre 
2 c à s de beurre fondu 
1/2 paquet de levure chimique 
et de la farine (selon) 
Garniture : De la confiture de fraises et de la chantilly 

Comment faire :  Mélangez tous les ingrédients, fouettez, laisser reposer 1/4 h. Puis commencez à faire cuire une par une, comme la tradition le veut.

J'ai garni avec de la confiture de fraise et d'abricots et de la chantilly, c'est selon votre gout. Un vrai délice, c'est de vrais cakes cuisson rapide

 

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