plats traditionnels

Tajine jelbana bel djeje Algérien (Ragout de poulet aux petits pois)

Tajine jelbana bel djeje Algérien (Ragout de poulet aux petits pois) Le poulet est un grand classique du repas...

3 Avril 2018 …

Chorba berkoukesse (plomb)

CHORBA BERKOUKESSE La Chorba berkoukeche est une spécialité algérienne, préparée avec du poulet ou de la viande...

11 Février 2018 …

Rechta au poulet et légumes

Rechta au poulet et légumes (navet et courgette) c'est succulent la rechta Algérienne... La recette est ICI Rechta...

9 Février 2018 …

Poulet farci

Ingrédient 1 poulet désossé 300 g de viande hachée 150 g d'olives dénoyautés et coupées en petit 1 oignon 5 gousses...

4 Février 2018 …

Poulet rôti farci

J'ai fait le Poulet rôti farci aux champignons et viande hachée façon fête marocaine d'oume Rayan ===> Les délices...

4 Février 2018 …

Re poste ==> Aghroum akouren, galette

Aghroum kourèn, Kesra Une recette très connue sur le territoire Algérien et en Kabylie, une délicieuse galette...

16 Janvier 2018 …

Couscous Kabyle

Couscous Kabyle Voici mon couscous de ce vendredi, c'est un couscous Algérien typique kabyle, la sauve et faite...

11 Janvier 2018 …

Tajine Ezitoun, sauce fromage

Tajine Ezitoun..... Ce qu'il faut 4 morceaux de poulet 1 petit oignon 6 gousses d'ail 200 g de grosses olives vertes...

15 Décembre 2017 …

Berkoukesses (plomb) avec oignons et tomates

Salut Aujourd'hui je vous mets une délicieuse recette pour les amateurs de la gastronomie Maghrébine spécialement...

27 Septembre 2017 …

Fruits au miel

Fruits au miel... Ce qu'il faut 250 g de pruneaux secs 250 g d'abricots secs 2 pommes 2 poires 1 c à s de smen...

13 Août 2017 …

Tajine baraniya

Tajine Baranya Barania est un plat Algérien, Baraniya ou barinia est un plat simple, rapide et économique, fait...

16 Juin 2017 …

Idée plats

15 Juin 2017 …