Ce qu'il vous fautle bon
1/2 poulet
300 g d'olives vertes dénoyautées
6 gousses d'ail
2 branches de thym
3 c à s d'huile d'olive
2 c à s d'huile de tournesol
1/2 c à c de poivre noir
et du sel

Comment faire
Faire la marinade

Écraser les olives au robot, ajouter l'huile, le poivre noir, le thym et le sel mélanger le tout et plonger le poulet, laisser mariner toute une nuit.


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Le lendemain, enfourner jusqu'à cuisson et qu'il soit bien doré.
Déguster avec un autre aliment, pommes de terre ou autres, selon votre choix.
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