Ingrédients
500 g de crevettes décortiquée
un oignon
1 gousse d'ail
poivre noir
2 c a s d'huile d’olive

 

La creme

Pour la crème c'est la recette de la mayonnaise de miassa, la recette sur le forum est dans  Sauce mayonnaise au fromage et au lait
sur le nouveau blog de miassaor, superle look donc dans : Sauce mayonnaise au fromage et au lait


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Comment faire
Donc faire cuire les crevettes dans l'oignon et l'ail râpé, ajouter l'huile, le poivre, laisser cuire.
À la cuisson, disposer vos crevettes dans un plat allant au fouir ou bien des plats individuels, ajouter dessus la crème qui soit quand même coulante, mettre au four à gratiner, un supplice.

NB : si vous voulez avoir une crème coulante, ajouter du lait.






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